Сэндвич с окороком - ВЛАДШЕФ

Сэндвич с окороком Ингредиенты: - Окорок Купеческий ТМ «Владимирский стандарт» - 30 г - Хлеб тостовый - 100 г - Сыр Российский - 50 г - Яйцо куриное - 3 штуки - Майонез - 80 г - Горчица Дижонская - 10 г - Лимонный сок - 20 г - Томат - 1 штука - Петрушка свежая - 20 г Приготовление: 1. Тостовый хлеб подсушиваем на разогретой сковороде, с двух сторон до золотистой корочки, без масла. 2. Нарезаем окорок и томат слайсами средней толщины. Сыр нарезаем тонкими слайсами. Режем 2 яйца на половинки. 3. Готовим соус. Мелко нарезаем 1 яйцо, нарезаем петрушку. Соединяем ингредиенты с майонезом и горчицей в небольшой мисочке. Добавляем лимонный сок и замешиваем соус. 4. Собираем сэндвич. Две подготовленных кусочка хлеб равномерно смазываем соусом, на один укладываем окорок, на другой - томат и сыр. Половинки яиц укладываем в оставшийся соус, аккуратно перемешиваем и выкладываем на окорок. Сверху можно положить ещё слайсы окорока. Соединяем сэндвич и слегка прижимаем. 5. Разрезаем сэндвич пополам и сервируем. Готовьте с любовью, кушайте с удовольствием! Шеф повар: @fierce_nikit Наши партнёры: ⠀ @kolbasa.vs ⠀ @dostavka_produktov_vladimir ⠀ @spar_vladimir_ @vladbeef_bar