🥰Самая ароматная и вкусная выпечка к чаю.Творожные Рулетики с Корицей😋!

Самая ароматная и вкусная выпечка к чаю, конечно же та, где есть корица. Творожные рулетики с корицей — один из самых любимых рецептов в нашей семье. Это мягкое творожное тесто и много ароматной корицы с сахаром. Такая выпечка выходит очень нежной внутри и хрустящей снаружи. Дети такие булочки обожают, да и взрослые не откажутся. Часто эти творожные рулетики с корицей не успевают даже остыть, как исчезают со стола. Готовится такая выпечка совсем не сложно из доступных продуктов, справятся даже новички. Если вы тоже любите ароматную корицу, то обязательно испеките такие творожные рулетики! Это просто и невероятно вкусно. ✅Ингредиенты: мука - 270 г творог - 250 г сахар - 200 г яйцо - 1 шт. сливочное масло - 50 г корица молотая - 1 ст. л. разрыхлитель - 5 г ✅Пошаговый рецепт приготовления: Сначала приготовим тесто. В миску насыпаем 270 г муки и 5 г разрыхлителя. Все перемешиваем. В мучную смесь кладем 250 г творога и немного перемешиваем. Творог можно использовать любой жирности, у меня творог жирностью 5%. Сюда же наливаем 50 г растопленного сливочного масла. Опять перемешиваем Для начинки отсыпаем 3 ст. л. сахара от 200 г сахара и насыпаем 1 ст. л. молотой корицы. Все перемешиваем. Начинка готова. В отдельную миску разбиваем 1 яйцо. Начинаем его взбивать и постепенно насыпаем оставшийся сахар. Взбиваем примерно 3 минуты, до образования пены. Взбитое яйцо с сахаром выливаем в подготовленную творожно-мучную смесь. Тесто недолго перемешиваем сначала ложкой, а затем руками.