Мини сыроварня КС-200 видео 3840х2160

Комплект оборудования мини сыроварни Состав #минисыроварня КС-200 - котёл сыроварочный, ванна длительной пастеризации, изготовитель сыра и творога ВТ-150 - ванна творожная ПС-3 - пресс пневматический для формирования сырных головок ПТ-150 - пресс механический для формирования творожного пласта КС-200 - Котел сыроварочный (своя горячая вода +электрический нагрев ТЭН- 30кВт, 3шт по 10кВт), рабочий объем -200л. Состав: рубашка объемная, крышка двухсекционная, мешалка съемная для вымешивания сырного зерна, опоры регулируемые, датчики температуры, циркуляционный насос, патрубок сливной 80 (100)мм с дисковым затвором, автоматический блок управления. Материал – пищевая нержавеющая сталь AISI 304 Частотный преобразователь, реверс на мешалку Лира ручная Лопатка перемешивания ВТ-150. Ванна творожная, овальная. Рабочий объем ванны 150л, геометрический объем 200 л. Материал всей емкости пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Емкость трехслойная со съемной крышкой и U-образным дном. Рубашка объемная на давление теплоносителя до 2 бар. В межстенное пространство рубашки нагрева установлена группа ТЭН, суммарной мощностью 15 кВт с возможностью раздельной работы на 5, 10 либо 15 кВт. Подача хладоносителя регулируется электромагнитным клапаном ¾ дюйма, установленном на патрубке в нижней боковой части емкости. Переливная труба диаметром 40 мм. Слив воды осуществляется через патрубок ДУ 32 мм с краном шаровым. Толщина внутренней ванны 3 мм, толщина рубашки 2 мм. Защита от сухого включения...