Тигровые креветки на садже

Для приготовления тигровых креветок на сажде понадобится: 1. Тигровые креветки - 3 кг. 2. Масло сливочное - 250 гр. 3. Приправы для креветок по вкусу. 4. Соевый соус - 100 мл. 5. Сок лимона. 6. Зелень. 7. Чеснок по вкусу. Креветки предварительно разморозить, удалить пищевод, ещё раз промыть. Замариновать креветки на 20-30 минут, добавить приправы для креветок, соевый соус, измельчённый чеснок и перемешать. На раскаленный садж выложить сливочное масло, добавить креветки, постоянно перемешивая, готовить до готовности 3-5 минут. Готовые креветки выложить на блюдо, полить соком лимона и украсить зеленью.