Всё в мясорубку?! Компот из сухофруктов выпили. Что делать с ягодами? Джем к чаю. И просто, и вкусн

Друзья! ?? Что же я сегодня творю?! )) Кручу на мясорубке сухофрукты с сахаром ? ?! А зачем? )) Речь сегодня пойдёт не совсем о компоте, а о том, что после него остаётся. Ведь каждый раз после того, как компот уже выпит, возникает один и тоже вопрос: что делать с ягодами? Интересное решение появилось, когда пришло одно воспоминание из детства. У моей бабушки в деревне около дома был садок с ягодными кустарниками. Почти каждый год мы: внуки, дети... нас было много, в летние каникулы гостили у бабушки в деревне. Нередко наш отдых выпадал на ягодный сезон. И мы всей нашей дружной толпой шли собирать созревший урожай: малина, смородина, черёмуха, клубника... Потом я наблюдала, как мои тётушки перекручивали ягоды с сахаром на мясорубке. Это было наивкуснейшее варенье ??! Вернёмся к нашему компоту, который был сваренн из обычных сухофруктов. В этот раз я специально не стала добавлять сахар при варке. Могу сказать, что напиток получается вполне самодостаточным. А если кому-то хочется послаще, то сахар можно положить прямо в кружку с компотом так же, как и в чай, по вкусу. Далее ягодную смесь очищаем от косточек и яблочных сердцевинок. Подготавливаем для процесса обычную мясорубку, банку с сахаром, ёмкость для массы и пару столовых ложек. В мясорубку поочерёдно закладываем 1 полную ложку с горкой ягодной смеси и 1 ложку сахара. Так прокручиваем всю смесь. Если массы получилось много, её можно разложить по баночкам и убрать в холодильник. Через несколько часов джем полностью...