🥮 Пирог с мясом

🥮 Пирог с мясом Ингредиенты: Молоко -200 мл тёплое Вода -200 мл тёплая Сахар -1 ст.л Дрожжи -1/2 ст.л Яйцо -1 шт Соль -1 ч.л Мука -650г Растительное масло -50мл Для начинки: Мясо -600г Лук репчатый -2шт Соль, перец, паприка Для смазки: Растопленное сливочное масло -60г Яичный желток -2шт 🔥Приготовление: 1. Замесите мягкое тесто, оставьте на час. Затем нужно слегка обмять, и оставить ещё на 30 мин. 2. Разделите на 4 части, тонко раскатайте, смажьте растопленным сливочным маслом, выложите 1/4 часть начинки, сверху накройте ещё одним слоем теста, так же смажьте маслом+начинка, скрутить в рулет, потом в «улитку», отправить в холодильник на 10 мин. 3. Присыпать мукой, раскатать, смазать желтком, вилкой сделать узоры по кругу. Выпекать в разогретой духовке до 200* град 30-35 мин. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest