СЫРНЫЕ ШАРИКИ

СЫРНЫЕ ШАРИКИ Ингредиенты: - сыр Гоуда - 300 гр. - яйцо - 2 шт. - мука - 2 ст. л - щепотка разрыхлителя - щепотка соли - щепотка сахара - растительное масло - 300 мл. для панировки; - панировочные сухари - 100 гр. - яйцо - 1 шт. Сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем яйца, муку, соль, разрыхлитель, сахар, муку. Всё тщательно перемешиваем и делаем шарики. А пока катаем шарики, на огонь ставим сковороду или сотейник, наливаем масло, даём хорошо разогреться. Потом готовые шарики макаем во взбитое яйцо, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на среднем огне до золотистости. Достаем выкладываем в тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Готово! Приятного аппетита! Если вам понравилось, подписывайтесь! Ставьте лайки, комментарии!