Свекольник на кефире. Жарко.Освежись вкусным и полезным супчиком. Этот свекольник отлично охлаждает.

Вкусное первое блюдо в зной: свекольник Свекольник — это простой и освежающий суп, который легко приготовить. Каждая хозяйка добавляет в рецепт что-то свое, и каждый вариант получается уникальным и вкусным. Особенность свекольника в том, что его не варят, а подают холодным. Это особенно актуально в жару. Свеклу для супа можно приготовить заранее. Она хорошо хранится в холодильнике до трех суток. Ее можно отварить или запечь. Запеченная свекла вкуснее и полезнее. #летнийсуп Ингредиенты: Две крупных свёклы Лимонный сок -2 ст л Огурец -4 шт(250гр) Яйца-3 шт Лук зеленый-пучок Укроп-пучок