Крем шибуст для Сент Оноре и эклеров

Аватар автора
Калейдоскоп Идей
Крем шибуст, или крем Сент-Оноре, представляет собой соединение заварного крема с итальянскими меренгами. Изначально этот крем использовался для Сент-Оноре. В оригинале это крем для СентОноре, но он идеально подходит также для эклеров и другой выпечки на базе заварного теста. Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License

0/0


0/0

0/0

0/0