Сочные мясные биточки с кабачком в духовке, запечённые в сливочном соусе.

Сочные биточки из свино-говяжьего фарша с добавлением кабачка, запечённые в сливочном соусе. В рецепте: - 500 - 600гр фарша - 1 большая луковица - 1 средний кабачок/цукини - 100 -150гр отваренного риса - сливки и вода по 50мл соль, перец, специи по вкусу Запекать в духовке 15 мин при 200°C, затем накрыть форму фольгой, снизить температуру до 175°C и запекать ещё 30 мин.