СЕКРЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ДОМАШНЕГО ХОЛОДЦА, застывает идеально без желатина / как варить холодец

Как правильно сварить вкусный домашний холодец из говядины, свинины и курицы в мультиварке. Для варки холодца я использовала свиные ножки - рульку, говяжью рульку и куриные шейки. Холодец в домашних условиях получился очень вкусным, прозрачным и отлично застыл без желатина. В видео вы узнаете сколько времени варить холодец, сколько он будет застывать и сколько наливать воды. В рецепт можно также добавить желатин. Простой рецепт холодца можно легко приготовить на любой праздник. Ингредиенты для холодца: 1, 5 кг свиной рульки 0,5 кг говяжьей рульки 0,5 кг куриных шеек 2 крупные моркови 4 мелких или 2 крупных луковицы 1 головка чеснока 3 лавровых листа 5 горошин душистого перца 10-15 горошин черного перца 3 бутона гвоздики 1,5 столовые ложки с горкой соли воды до верхней отметки, примерно 2 литра