Холодец Без желатина с говядиной и курицей. Как готовить холодец? Как подать холодец красиво?

Холодец варю без желатина. Желирующие вещества вывариваются из свиной ножки. Как красиво подать холодец на праздничный стол. Ингредиенты: - Свиная ножка - 800 г - Говядина - 800 г - Куриные бедра - 400 г - Лук - 1 шт крупного размера - Морковь - 1 шт среднего размера - Перец черный горошком - Перец душистый - Лавровый лист - Чеснок Кастрюля объемом 5.4 л #ШуршуПоДому холодец,холодец рецепт,холодец из свиных ножек,как варить холодец,холодец без желатина,праздничный стол,закуски на праздничный стол,заливное,холодное без желатина,холодец с говядиной,холодец с курицей,что приготовить из мяса,рецепт холодца,сколько варить холодец