Тыквенный суп

Предлагаем приготовить вкусный, согревающий, мягкий и домашний тыквенный суп! ⠀ Для приготовления вам потребуются: вода «Легенда жизни» – 3 стакана; тыква – 1 кг; лук – 2 шт.; морковь – 2 шт.; картофель – 2 шт.; сливочное масло – 2 ст.л; чеснок – 2 зубчика; соль/перец по вкусу; тыквенные семечки, семя льна и сметана для подачи. ⠀ Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Картофель режем соломкой, морковь и лук кольцами. Все овощи складываем в кастрюлю и заливаем водой. ⠀ Ставим на медленный огонь на 30 минут. В готовые овощи добавляем чеснок, перец, сливочное масло, соль и взбиваем блендером. ⠀ Подаём к столу с чесночными гренками и сметаной, украшаем семенами. Приятного аппетита!