Сметанный чизкейк! Сметанный заливной пирог! #выпечка #чизкейк #сметанныйпирог

Сметанный чизкейк или сметанный заливной пирог. Прост в приготовлении но очень нежный и вкусный! Ингридиенты: Песочное тесто: 1.5 стакана муки 0.5 стакана сахара 100 г размягченного сливочного масла или маргарина 3/4 чайная ложка разрыхлителя Сметанная заливная часть: 1 стакан сметаны 0.5 стакана сахара 2 яйца 2 столовые ложки муки Я использую разьемную форму d24 см. Приготовление: Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и с помощью миксера перемешать до однородности. Разрыхлитель всыпать в муку, перемешать и добавляя к маслу замешать тесто. Выложить в форму застеленную пергаментной бумагой, сделав небольшие бортики (1.5-2 см). Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить сметану, муку. Перемешать с помощью миксера. Вылить в форму с песочные тестом. В духовку на 170°С на 45-50 минут. Дать остыть до комнатной температуры и извлечь с формы. Убрать в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!? Смотрите так же . . . . . . . #быстроивкусно