МОЙ ХОДОВОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО И БЫСТРОГО ПЕЧЕНЬЯ

Привет друзья Сегодня готовим вкусное печенье Готовить просто,получается много вкусного печенья Рецепт: мука 400 гр соль 1/4 часть ч.л. сода 0,5 ч.л. сливочное масло 150 гр смешать в крошку Добавить в крошку 1 яйцо 120 мл кефира(полстакана) все перемешать и замесить мягкое тесто округлить в шар перекладываем в пакет и в холодильник на 30 минут Делаем начинку: мука 120 гр сахар 150 гр сливочное масло 60 гр смешать в крошку я добавляю цедру 1 го лимона можно добавить орехи по желанию Тесто достаем из холодильника,делим на 2 части Раскатываем каждую часть в большой пласт смазываем белком Посыпаем начинкой свернем в рулет, нарезаем на кусочки Получается 28 кусочков из всего теста Выпечка при т ре-180 гр до румяного цвета У меня на выпечку уходит 15 минут Приятного чаепития