Тушёная капуста с салом

Я люблю острые блюда. И кинул в тушёную капусту жгучего перца. Несколько стручков. Эту тушёную капуста без сметаны никто есть не может. ОСТРАЯ! Кстати да. Сметана снимает остроту. Если переперчили борщ, чили, капусту - попробуйте со сметаной. Но вернёмся к рецепту. Свежая капуста через полтора часа запекания в духовке становится тушёной. Для вегетарианцев - немного чистого сала полезно для здоровья. Приятного аппетита!