САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК. Рецепт внутри! С Вас подписка, лайки и комменты!

Аватар автора
RCR
Салат из крабовых палочек — это классика, которая готовится быстро и всегда пользуется успехом. Вот базовый и очень популярный рецепт, а также несколько вариантов его разнообразить. Классический салат из крабовых палочек (простой и вкусный) Ингредиенты: Крабовые палочки (сурми) — 200-250 г Яйца куриные — 4-5 шт. Рис отварной (длиннозерный или круглый) — 150-200 г (примерно 1 стакан вареного риса) Кукуруза консервированная — 1 банка (около 340 г) Зеленый лук или лук репчатый — по вкусу (репчатый лучше мелко нарезать и обдать кипятком, чтобы убрать горечь) Укроп или петрушка — небольшой пучок Для заправки: Майонез — 3-4 ст. ложки, соль, черный молотый перец по вкусу. Приготовление: Подготовка: Яйца отварите вкрутую (10 минут после закипания), остудите и очистите. Рис отварите до готовности в подсоленной воде, промойте холодной водой и дайте стечь лишней жидкости. Крабовые палочки разморозьте, если нужно. Нарезка: Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками или тонкой соломкой. Яйца натрите на крупной терке или мелко порубите. Сборка: В миске смешайте нарезанные крабовые палочки, яйца, остывший рис, кукурузу (без жидкости), мелко нарезанный лук и зелень. Заправка: Добавьте майонез, соль и перец. Аккуратно перемешайте. Подача: Дайте салату немного настояться в холодильнике (15-30 минут) и подавайте. Можно украсить зеленью или долькой яйца. Варианты и советы для разнообразия: С этим салатом можно экспериментировать, добавляя или заменяя ингредиенты: Свежий огурец: Добавьте...

0/0


0/0

0/0

0/0