Сегодня я покажу вам очень вкусный рецепт говяжьего языка. рецепт на Новый год!!!

Привет друзья!Добро пожаловать на наш канал! Рецепт приготовления и ингредиенты: 1 говяжий язык. Залейте водой. Замочить в воде на 10-15 минут. Положите говяжий язык в кипящую воду. Дать покипеть 15 минут и слить воду. Добавьте чистую воду и варите на медленном огне 2 часа. Через 2 часа добавьте 1 луковицу. 1 морковь. 1 столовая ложка соли. Черный перец горошком. 2 лавровых листа. Варить на медленном огне еще 1 час. 1 помидор. 1 красный перец. 1 чеснок. Петрушка. Соль. Черный перец. Хорошо перемешать. Час спустя. Замочить в холодной воде на 15 минут. В отдельную кастрюлю налейте 500 мл бульона. Добавьте 40 г желатина. Доведите до кипения на среднем огне и дайте остыть до полного остывания. Через 15 минут очистите говяжий язык. Нарезаем кусочками толщиной 1-1,5 см. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Добавляем подготовленную начинку. Майонез. 70 г тертого сыра. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут. Нарезаем оставшийся говяжий язык. Наш бульон загустел. Наполните силиконовую форму наполовину бульоном. Половинки вареных перепелиных яиц. Петрушка. Влейте бульон. Добавьте нарезанный говяжий язык. Заливаем до поверхности бульоном. Поставьте в холодильник на 2-3 часа. Украсьте оливками без косточек. Посыпать зеленым луком.Приятного аппетита! Друзья, если вам понравился рецепт,дайте знать в комментариях, подписывайтесь и ставьте лайк ?.Готовим для Вас с любовью! ???.