Турецкий суп "Тархана с чечевицей" (Mercimekli tarhana çorbası)

Ингридиенты: - 1/2 стакана зеленой чечевицы -50г. порошка "Тарханы" - 1ст.л. сушёной мяты - 2 ст. воды комнатной температуры -4 ст.л. оливкового масла - 1 пюре томата - 1ч.л. томатной пасты (можно без) - 1 ст. куриного или мясного бульона -3 ст. горячей воды - 1ч.л. соли - 1/2 ч.л. чёрного перца