Скумбрия маринованная в банке.ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ.

Скумбрия маринованная в банке.ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ. Скумбрия, маринованная в банке получается необыкновенно вкусной и мягкой.Обязательно попробуйте приготовить такую маринованную рыбу! ----------------------------------------------- 2 замороженных скумбрии; 2-3 луковицы; 3 зубчика чеснока; 1 ч. л. сахара; 1 ст. л. соли (с горкой); 3 ст. л. уксуса 9%; 2 ст. л. растительного масла; 1 лавровый лист; 3 горошины душистого перца; перец горький молотый - по вкусу. ------------------------------------------------- 1)Мороженную рыбу моем, чистим и режем на порционные кусочки. 2)Чистим и нарезаем лук и чеснок. 3)Скумбрию, лук и чеснок кладём в миску, добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло, перец, лавровый лист и аккуратно перемешиваем. 4)Плотно укладываем в банку, накрываем крышкой и ставим на сутки в холодильник. ************************************************************** ************************************* На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!