Хлеб на закваске! Простой без Опары, без холодильника,

Аватар автора
Строительный аппарат
Друзья, сегодня Простой хлеб без опары на остатках закваски! Без казана, можно взять просто форму для выпечки и пергаментную бумагу! На видео пол порции. Ингредиенты оставлю на одну буханку хлеба: 390 гр - воды 30-35 гр остатки закваски 9-11гр соли 600 гр - муки 4 ре обминки с перерывом на 10 минут. 35-45 минут на 460F ( Я добавила немного чесночного порошка для аромата)

0/0


0/0

0/0

0/0