ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ? ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ РЫБЫ// Копченый толстолоб КНИЖКОЙ//Cold smoked fish//

Всем привет!!! ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ РЫБЫ !!! В этом видео мы будем коптить рыбу в своей коптильне. Наловили много рыбы и решили закоптить несколько толстолобиков , будем показывать все этапы -это разделка рыбы, засолка рыбы , вяление рыбы , копчение рыбы , ну и конечно , дегустация рыбы . Видео получилось очень длинным , но информативным, холодное копчение рыбы не такое уж и простое занятие , я вам скажу. Очень много нюансов, но мы обязательно вместе с вами придем к идеалу холодного копчения рыбы и другого мяса. Всем приятного просмотра и не забываем делиться этим видео с друзьями, подписываемся, ставим лайки , оставляем комментарии !!!! Hello everyone!! COLD SMOKED FISH !!! In this video we will smoke fish in our smokehouse. We caught a lot of fish and decided to smoke a few silver carp , we will show all the stages - this is cutting fish, salting fish, drying fish , smoking fish , and of course, tasting fish . The video turned out to be very long, but informative, cold smoking fish is not such an easy task, I&tell you. There are a lot of nuances, but we will definitely come together with you to the ideal of cold smoking fish and other meat. Enjoy watching and do not forget to share this video with friends, subscribe, like, leave comments!!!!