БАРАНИЙ ЛИВЕР (ПЕЧЕНЬ+ПОЧКИ+СЕРДЦЕ+ЛЕГКИЕ...)

Аватар автора
Искусство и Таланты
БАРАНИЙ ЛИВЕР (ПЕЧЕНЬ+ПОЧКИ+СЕРДЦЕ+ЛЕГКИЕ...) ИНГРЕДИЕНТЫ; ПЕЧЕНЬ, ПОЧКИ, СЕРДЦЕ, ЛЕГКИЕ... ЖИРОВАЯ СЕТКА 4 ст.л. булгур (мелкий) + кипяток 3-4 ст.л. растительное масло соль, перец, красный острый перец - по вкусу Чеснок, лавровый лист, зеленый лук - по вкусу Зонтики укропа, сушеные ветки укропа - все по вкусу. Бараний ливер варить 1 час. Мелко нарубить, смешать набухший булгур и приправы, завернуть в жировую сетку. Сверху смазывать растительное масло. Выпекать в горячей духовке при 180 / 20-30 минут. Приятного вам аппетита!!!

0/0


0/0

0/0

0/0