Гужеры

Хочу познакомить вас с французскими сырными шариками. Отличаются они от профитролей тем, что внутри не образовывают одну большую полость, а получаются слоистыми, сырными и очень вкусными! Ингредиенты: Молоко0,5 стакана, Мука пшеничная0,5 стакана, Сливочное масло50 грамм(+ 1 ст.л для заправки), Соль0,5 ч. ложки(без горки), Яйцо2 штуки, Тертый сыр0,5 стакана(+ для посыпки), Горчица0,5 ч. ложки, Чеснок1 зубчик, Рубленая петрушка1 ст. ложка, Перец черный молотыйПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!