Как приготовить скумбрию в маринаде По-староруски

Аватар автора
Вкусно и полезно
Вы любите скумбрию? Сочная, жирная, богатая множеством полезных веществ, она по праву занимает достойное место на нашем столе. А заправленная старорусским маринадом, она приобретает сногсшибательный вкус. И это все готовится просто, быстро, из самых простых и популярных продуктов. Посмотрите рецепт, приготовьте рыбу и насладитесь незабываемым вкусом! Нам потребуется: для рыбы Скумбрия - 800 гр (400 гр готового филе) соль 1 ч.ложка черный молотый перец 1 ч.ложка мука для панировки 2 ст.ложки масло растительное -40 мл Для маринада 3 луковицы 3 крупные моркови масло растительное 50 мл соль 0,5 ч.ложки сахар 1 ч.ложка крахмал 0,5 ст.ложки рыбный бульон 0,5 литра яблочный уксус 6% 100 мл

0/0


0/0

0/0

0/0