Стаканчик контроллер, он же шпион поможет с брожением

Когда есть вопросы по брожению теста на закваске (как правило у новичков), при большом ассортименте теста на брожении (когда за всеми хлебами тяжело уследить), когда меняются условия (температура) выбраживания теста, на помощь приходит помощник- стаканчик-контроллер для теста. Постаралась изложить информацию подробно в видео. Буду рада обратной связи! Помочь развитию канала рублем: Карта Сбербанка 2202201837817309