Чанахи из говядины

Вся прелесть этого рецепта приготовления чанахи из говядины в том, что блюдо это получается невероятно вкусное и выглядит довольно празднично, а сделать его при этом проще простого, сами убедитесь. Ингредиенты: Говядина600 грамм, Баклажаны2 штуки, Картофель8-9 штук(небольшие клубни), Помидоры4 штуки, Чеснок8 зубчиков(4 - в чанахи, 4 - для подачи), Масло сливочное3-4 ст. ложек, Зелень свежая30-40 грамм(для подачи), Соль- по вкусу, Специи- по вкусу(перец черный молотый, молотый кориандр, молотый красный перец, хмели-сунели), Листья чеснока4-5 штук, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!