Грузинский хлеб

В Грузии, к сожалению, не была, но в ресторан ходила и там впервые попробовала этот грузинский хлеб. Не знаю насколько он похож на настоящий, но вообще очень вкусная вещь! Ингредиенты: Яйцо2 штуки(одно в тесто, другое в начинку), Кефир250 мл, Масло100 грамм(50 гр в тесто, 50 гр в начинку), Мука500-600 грамм, Соль- по вкусу, Разрыхлитель теста- щепоток, Рикотта200 грамм, Моцарелла200 грамм, Тимьян3 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!