ПОСТНАЯ ГАЛЕТА со сливами НА ЗАКВАСКЕ ☆ Пошаговый рецепт от А до Я ☆ Галета на цельнозерновой муке

Постная галета со сливами на закваске - это моя новая идея, с которой я с большим удовольствием поделюсь с вами. Галета – это открытый пирог, который готовить просто, быстро и получается очень вкусно. Начинка для галеты может быть совершенно любая. Я же сегодня покажу, как приготовить постную галету со сливами. Моя галета прекрасно нарезается на порционные кусочки, хорошо держит форму, и при этом начинка не выпадает. ❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings. ? Рецепт находится ниже. Со мной научитесь готовить, как настоящий шеф-пекарь! Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе" Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео. Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик ?, чтобы получать уведомления о новых видео. ? ? ?? ? ?? ? ?? ? ?? ? ?? ? ? ****************Рецепт**************** РЕЦЕПТ ПОСТНОЙ ГАЛЕТЫ СО СЛИВАМИ НА ЗАКВАСКЕ: Тесто для постной галеты со сливами: ✔закваска пшеничная 100% влажности – 40 г; ✔пшеничная мука цельнозерновая – 130 г; ✔ржаная мука обдирная – 30 г; ✔вода кипяток – 65 г; ✔сода – 0,5 ч.л.; ✔соль – 1 г (щепотка); ✔сахар – 30 г; ✔растительное масло – 40 г. Начинка: ✔сливы – 10 шт. (крупных); ✔кукурузный крахмал – 1 ст.л. ✔сахар – 1 ст.л. Декор: ✔сахарная пудра. Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов! #sourdoughbread *********Плейлисты************* *********Контакты:********* Готовьте, пробуйте и удивляйте! У...