Варим Стаут. рецепт

Аватар автора
Кулинарная фантазия
Друзья всем привет ! огромная просьба поддержите канал донатом ! 4274320051904343 . Рецепт: Солод: Пилс (pale ale)  50% Кара Блонд(карамель 20)  15% Шато Аром  5%  Шато Кристал  5%  Ростер брали( жженый ячмень) 15%  Шоколадный солод 10% Затирание:   ph 5.2 Засыпь 52° 66-40мин 72-15мин 78-1мин Кипячение: Ph нач. -5,2 110мин . Хмель на горечь: За 80 мин. На 20 ibu Ctz Хмель на аромат: За 10 мин. Perle 2гр/л Сахар в конце кипа Плотность 14% Ph 5.6.

0/0


0/0

0/0

0/0