Куличи с зефирными цветами

Невероятно вкусный кулич с изюмом и цукатами. Пышный, ароматный и очень вкусный. В нем гармонично сочетаются сладость цукатов, кислинка изюма, аромат апельсина и нежность сдобного теста. Кулич украшен глазурью и зефирными цветами, он выглядит по-праздничному нарядно. Такой кулич станет главным угощением на Пасху, а его волшебный аромат наполнит дом уютом и теплом. - Ингредиенты для «Куличи с зефирными цветами»: Мука пшеничная (зависит от муки и величины яиц + 2 ст.л. на подпыл) — 410 г Молоко теплое — 170 мл Дрожжи — 5 г Яйцо куриное — 2 шт Масло сливочное (или маргарин) — 65 г Сахар (или по вкусу) — 100 г Изюм — 25 г (+0,5 ст.л. мука) Цукаты — 25 г (+0,5 ст.л. мука) Ванилин — 1 г (или ванильный сахар — 1 ст.л.) Апельсин — 1 шт Сахарная пудра — 5 ст.л. Лимонная кислота — 1 щеп. Яичный белок — 1 шт Зефир — 200 г - Кол-во: 2 шт Формы для выпечки: 2 шт. Ф=10-12,5 и h=9см