Ну очень уж вкусные Китайские пельмени. Пельмени на пару из прозрачного теста, семья в восторге))

Кукурузный крахмал 1стак. Картофельный крахмал 1стак. Кипяток +- стакан Фарш любой ( у меня свиной) 400-500г Капуста по вкусу Лук по вкусу Зелёный лук несколько веточек Вяленые томаты 6-7 долек Кукуруза 3-4ст.л. 100 мл воды в фарш Кукурузный и картофельный крахмал смешать , подливая кипяток замесить тесто. Убрать в пакет и закутать в полотенце. Оставить на 15 минут. Приготовить начинку. Слепить пельмени и отварить на пару 15 минут. Пельмени на пару из прозрачного теста, восточные пельмени. Вкусные и необычные пельмени.