Легендарный торт. Нереально вкусный! Не торт, а объедение! Просто тает во рту!

Аватар автора
Сказочная кухня
Добрый день! Сегодня приготовим обалденно вкусный торт с тройной начинкой. Очень вкусный торт! Без желатина! Рецепт вкусного десерта. - Приветствую всех на канале. - 6 яиц. Отделяем белки от желтков. - щепотка соли + ванильный сахар 10 г. - сахар 180 г. Добавляем половину. - кукурузный крахмал 30 г. - растительное масло 60 г. + молоко 90 мл. - мука 240 г. - разрыхлитель 10 г. - форма для выпечки 22 см. - в духовку на 45 минут при 180 °C. - клубника 180-200 г. - сахар 20 г. + кукурузный крахмал 15 г. - холодная вода 30 мл. - помешивая доводим до кипения. - отправляем в холодильник. - даём остыть бисквиту и в холодильник на 2-3 часа. - сливки 33% 300 мл. - ванильный сахар 16 г + 250 г. охлаждённого творожно сыра. - сахарная пудра 70 г. + сыр маскарпоне 250 г. - делим крем на 3 части. - ваниль + 400 г. крема. - 100 г тёмного шоколада (50% какао). - сливки 33% 100 мл. - 300 г. крема + наш шоколад. - оставшийся крем. - разрезаем бисквит на 4 части и оставляем шапочку. - пропитываем бисквит молоком. - второй и третий слой такие же. - в холодильник на 3-4 часа. - тёртый шоколад. Наш торт готов! Если понравилось поставьте лайк, подпишитесь и напишите комментарий!

0/0


0/0

0/0

0/0