Хроники Эмбер. Низкоуглеводные диеты. Плюсы и минусы

00:07 Введение • Теллура Юлиевна, специалист по диетологическому консультированию и нутрициологии, отвечает на вопросы о низкоуглеводных и кето-диетах. • Подчёркивает важность формирования здоровых привычек вместо следования диетам. 00:21 Преимущества низкоуглеводной диеты • Снижение сахара в крови, что полезно для диабета второго типа. • Увеличение потребления жиров и белков, снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний при употреблении ненасыщенных жиров. 01:06 Быстрое снижение веса • Быстрое снижение веса за счёт распада гликогена и потери жидкости. • Необходимость употребления большого количества жидкости. 01:45 Побочные эффекты низкоуглеводной диеты • Проблемы с ЖКТ: запоры, диарея. • Кетоз и неприятный запах изо рта и тела из-за высокого уровня ацетона в крови. • Возможные кожные высыпания из-за высокой концентрации ацетона. • Головные боли, бессонница, усталость из-за недостатка глюкозы. 02:41 Риски и рекомендации • Диеты могут способствовать образованию камней в желчном пузыре из-за нагрузки на печень и желчный пузырь. • Рекомендация обратиться к специалисту для оценки индивидуальных рисков и возможностей.