Маринованные куриные сердечки // Салат - закуска // Pickled chicken hearts // 腌鸡心 // 절인 치킨 하트

Ингредиенты : Сердечки куриные 300 гр. Шампиньоны 8 шт. Лук красный 1 шт. Лук 1 шт. Горчица 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Укроп 1 пучок Масло растительное 100 мл. Уксус 9 % 100 мл. Соус соевый 100 мл. Вода 100 мл. Гарам Масала 1 ст.л Сольперец по вкусу Перец душистый 5 шт. Лист лавровый 2 шт. Ingredients : Chicken hearts 300 gr. Champignons 8 pcs. Red onion 1 pc. Bow 1 pc. Mustard 1 tbsp Sugar 1 tbsp Dill 1 bunch Vegetable oil 100 ml. Vinegar 9% 100 ml. Soy sauce 100 ml. Water 100 ml. Garam Masala 1 tbsp Salt / pepper to taste Allspice 5 pcs. Bay leaf 2 pcs.