Открытая лекция: Работа с отзывами гостей и проектирование бизнес процессов в ресторане

Аватар автора
УрГЭУ
Отзывы гостей являются зоной роста в деятельности ресторана. Важно вовлечь работу с отзывами гостей ответственных за решение вопроса сотрудников ресторана. Бизнес процессы позволяют реализовывать принцип вовлеченности сотрудника, ускорить решение вопроса и снизить организационные барьеры. Борцова Екатерина Леонидовна доцент, к.э.н кафедра «Технологии питания» УрГЭУ

0/0


0/0

0/0

0/0