ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ тесто КАК ПУХ на кефире БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!!! Беляши на кефире

Открыт секрет быстрого и пышного теста на кефире для пирожков и беляшей! Тесто готовится очень быстро и не нужно ждать, чтобы тесто подошло. Теперь готовлю только так! Беру стакан кефира и фарш, пышные и румяные беляши с мясом у меня на столе. Ингредиенты: Для теста (на 10 – 12 беляшей): Кефир – 200 г Яйцо – 1 шт. Мука – 350 г Сливочное масло – 30 г Соль – 0,5 ч.л. Сода – 0,5 ч.л. Сахар – 0,5 ст.л. Для начинки: Фарш – 400 г Лук репчатый – 140 г Чеснок – 2 зуб. Соль – 0,5 ч.л. Черный перец – по вкусу Приятного аппетита!