Пирог со штрейзелем и клубникой

Штрейзелем называется посыпка для пирога. При запекании штрейзель образует потрясающую хрустящую, сладкую корочку сверху пирога. Сам пирог готовится из бисквитного масляного теста, поэтому внутри он имеет мягкую, нежную, немного рассыпчатую структуру, а клубника украшает вкус и придает пирогу еще более выразительный аромат. Ингредиенты: Сливочное масло - 180+100 гр, Сахар - 200+100 гр, Яйцо куриное - 2 шт., Мука - 200+200 гр, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Консервированная клубника - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕