Имеретинский шафран. Приготовление специи. Imeretian saffron. Cooking spices. იმერული ზაფრანა.

Аватар автора
Наука о Животных и их Поведение
Всем хорошо известны БАРХАТЦЫ, растут они во многих климатических регионах. Из этого цветка делают специю - ИМЕРЕТИНСКИЙ ШАФРАН, который широко используется в грузинской кухне. Для кулинарии пригодны только два вида бархатцев - Tagetes minuta и Tagetes signоta. Блюда с орехами, без этой специи немыслимы. Приготовить сациви, харчо с орехами без имеретинского шафрана - перевод продуктов. кухня #georgiancuisine

0/0


0/0

0/0

0/0