Минтай с овощами на сковороде / Как приготовить вкусный минтай с овощами в сметане на сковороде

🎣Готовим минтай с овощами на сковороде. Рыба приготовленная таким способом получается сочной, нежной и вкусной. Готовить минтай на сковороде с овощами совсем не сложно. Времени на приготовление нужно не много. Результат Вас обязательно порадует. ✅Нам потребуется: 📎Минтай - 800 гр. 📎Соль - 1 ч. ложка 📎Приправа для рыбы - 2 ст. ложки 📎Лук репчатый - 1 шт. 📎Помидоры - 2 шт. 📎Чеснок - 2-3 зубчика 📎📎Соус: 📎Сметана - 2 ст. ложки 📎Томатная паста - 1 ч. ложка 📎Соль, перец черный молотый - по вкусу 📎Вода - 150 мл. 📎Масло сливочное - 50 гр. ❗️Накрываем рыбу крышкой, доводим до кипения на сильном огне. Затем огонь сбавляем до среднего (минимального), тушим минтай с овощами при легком бурлении 35 минут.