Нежные Пирожки в духовке.С Творогом..Дрожжевое тесто.

📖Рецепт:⤵️ 🔪Тесто: 🔪Теплое молоко 250 мл. 🔪Дрожжи свежие 20 гр.(сухих 7 гр.) 🔪Сахар 2 ст.л. 🔪Соль 0,5 ч.л. 🔪Яйцо 2 шт.(желток отделить на смазку) 🔪Растопленное сливочное масло 70 гр. 🔪Мука 500 гр. 🔪 Растительное масло 1 ст.л. ❗Замешиваю в хлебопечке на режиме "дрожжевое тесто" ❗Можно замешивать в ручную,и оставить на 1 час. 📖Начинка:⤵️ 🔪Творог 250 гр. 🔪Сахар 1 ст.л. 🔪Ванильный сахар 0,5 ч.л. 🔪Сметана 1-2 ст.л. ❗Этой начинки хватило на 12 пирожков. ❗Два пирожка у меня с густым джемом. 📖Смазка:⤵️ 🔪Желток + вода 1 ст.л. ♨️Выпекать 20-25 мин.t 180°C #пирожкистворогом