Сосиски в беконе.

Сосиски в беконе. Сосиски в беконе можно приготовить на сковороде, в духовке или на решетке.Все эти рецепты будут мало чем различаться между собой. В любом случае сосиски надо слегка обжарить, и только после этого завернуть в бекон и готовить дальше. К готовому блюду подайте любой соус по вкусу. ------------------------------ сосиски - 10 шт бекон - 10-15 шт. (тонкие длинные ломтики) чеснок - 1-2 зубчика растительное масло для жарки -------------------------------- Зубчики чеснока очистить и порезать тонкими ломтиками. С сосисок снять оболочку. В сковороде разогреть растительное масло, добавить ломтики чеснока и хорошо их прогреть, не доводя до коричневого цвета. Как только чеснок начнет темнеть, выбросить его из масла. Положить сосиски в горячее масло и обжарить со всех сторон. Каждую сосиску завернуть в длинный тонкий ломтик бекона и закрепить зубочистками. Вернуть сосиски в беконе на сковороду и обжарить до румяности бекона, переворачивая сосиску с одной стороны на другую. Сосиски в беконе подавать к столу горячими с соусом по вкусу. ************************************************************** ************************************* На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!