Огурцы в горчице. Заготовка на зиму

Рецепт: Огурцы: 2 кг 1 ст. л чеснока через пресс 1 ст. л. чёрного молотого перца 1 ст. л. с горкой семян горчицы 100гр. сахара 50 гр. соли 100 гр уксуса 9% 100гр кипячёной воды Стерилизовать 10 мин. Выход: 3 - 3,5 л