Галета с помидорами и плавленым сыром

Всем привет! Сегодня делюсь рецептом чудесного несладкого пирога. Он не простой по вкусу, со своей интересной изюминкой и очень очень вкусный. Такой пирог обязательно готовлю в сезон ароматных овощей, ведь лето это пора не только ягод и фруктов. Овощная галета это настоящий конкурент всем известной пицце. По вкусу она ничем не уступает ей. От всей души советую вам его приготовить и попробовать, вы будете в восторге! Ингредиенты: *Тесто* -100 гр пшеничной муки в/с -100 гр пшеничной цельнозерновой муки -75- 90 мл горячей воды -50 мл растительного масла -1 ч.л разрыхлителя -1/3 ч.л соли Начинка -200 гр плавленого сливочного сыра -помидоры -2 зубчика чеснока -сушеный базилик -черный молотый перец -соль -1 стол.л растительного масла Дополнительно -1 яйцо для смазывания ✔Живое общение ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ: