Плов Ташкентский по домашнему

Аватар автора
Не хухры мухры
Плов — блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис (в исключительных случаях — другая крупа или мелкие макаронные изделия). Отличительным свойством плова является его рассыпчатость, достигаемая соблюдением технологии приготовления риса и добавлением в плов животного или растительного жира, препятствующего слипанию крупинок. Посуда для подачи плова на стол называется пловница, в Средней Азии — ляган. #сезонконтентаRUTUBE

0/0


0/0

0/0

0/0