НЕВЕРОЯТНО Простой рецепт ПИРОГА С ПЕРСИКАМИ как шарлотка и АРОМАТНЫЙ Американский персиковый пиро

В этом видео я пошагово покажу как приготовить персиковый пирог. Я поделюсь невероятно простым рецептом пирога с персиками, который можно приготовить дома за несколько минут. Если хотите приготовить торт на десерт - летом лучше торта не придумать! А ещё, я расскажу как приготовить настоящий американский пирог с персиками в домашних условиях. В конце мы с мужем как всегда попробуем оба пирога и расскажем, какой вкуснее! Ингредиенты для американского персикового пирога: Для теста: 350гр муки 2 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 200гр сливочного масла (?) 60мл воды 60мл водки (холодной) Начинка: 1кг персиков 100гр сахара 1 ст.л. кукурузного крахмала 1 ст.л. лимонного сока ¼ ч.л. корицы щепотка мускатного ореха щепотка соли 1Яйцо+ 1 ст.л. сахарной пудры сверху смазать Ингредиенты для шарлотки с персиками: Персики — 2 шт. Сахар — 180 гр. + 2 ст.л. Сливочное масло — 80 гр. Яйцо — 1 шт. Йогурт — 125 гр. Экстракт ванили — 2 ч.л. Мука — 210 гр. Сода — 1/2 ч.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Тайм коды: 00:00 - 00:49 - Пирог с персиками 00:49 - 01:43 - Готовим американский персиковый пирог 01:43 - 02:15 - Делаем крошку и добавляем жидкие ингредиенты 02:15 - 02:39 - Вымешиваем тесто и разделяем его на две части 02:39 - 02:48 - Убираем тесто в холодильник 02:48 - 03:19 - Делаем начинку и убираем ее в холодильник 03:19 - 04:05 - Раскатываем тесто и кладем начинку 04:05 - 04:34 - Раскатываем второй кусок теста, разрезаем на полоски и плетем корзинку 04:34 - 04:52 - Ровняем бортики пирога и ставим...