Делаем желе из яблочного сока

Рецепт: Желатин = 20 грамм Яблочный сок = 1 литр Сахар = по вкусу (не обязательно) Замачиваем желатин небольшим количеством воды на 40 минут. Выливаем сок в кастрюлю, по необходимости добавляем сахар по вкусу. Добавляем приготовленную массу желатина. Ставим на медленный огонь, доводим до 60 – 70 градусов, активно помешиваем до полного растворения желатина. Далее разливаем по формочкам и ставим в холодильник до полного застывания.