САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ

Простой, питательный и полезный салат из чечевицы с маринованными огурцами. Для салата используем зелёную чечевицу. Она хорошо держит форму и даёт приятную текстуру, огурцы добавляют пикантную кислинку, а свежая зелень – аромат. Заправка на основе растительного масла, лимонного сока и огуречного рассола делает вкус ярким и гармоничным. Продукты Чечевица зелёная сухая – 200 г Огурцы маринованные – 150 г Лук репчатый красный – 80 г Масло растительное – 2 ст. ложки Рассол от огурцов – 1-2 ст. ложки Сок лимонный – 1 ч. ложка Сахар – 1 ч. ложка Петрушка свежая – 20 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу #ПростойСалат