Маринованные огурцы в микроволновке

Больше и вкуснее здесь: Ингредиенты: 1 большой огурец, нарезанный 1 чайная ложка соли 1 лук, тонко нарезанный 1/2 чайной ложки семян горчицы 1 чашка сахара 1/2 чашки уксуса 1/4 чайной ложки семян сельдерея 1/4 чайной ложки молотой куркумы Ход приготовления: В средней миске (безопасной для микроволновой печи) смешать нарезанный колечками огурец, соль, лук, горчичные зерна, сахар, уксус, семена сельдерея и куркуму. Перемешайте. Поставьте массу в микроволновую печь на 8 минут, дважды останавливая процесс - помешивайте, пока огурцы не станут мягкими, а лук не станет полупрозрачным. Готовые и остывшие огурцы переложите в стерильные банки или контейнеры, закройте крышкой. Поставьте в холодильник на 2 часа, а после подавайте на стол как холодную закуску. Приятного аппетита!