Тот самый торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА, который тает во рту!

Готовим легендарный торт «Молочная девочка», который получится абсолютно у каждого! Нежные, тонкие коржи на сгущенном молоке и воздушный сливочный крем — это идеальный десерт для домашнего чаепития или праздничного стола. В этом выпуске шоу «Кулинарный КОД» шеф-повар Григорий Карапетян раскроет все секреты правильного теста, покажет идеальную температуру выпекания и научит собирать торт так, чтобы он выглядел празднично и буквально таял во рту. 👇 Обязательно подпишитесь на канал «Сфера Интересов LIVE», чтобы не пропустить новые вкусные выпуски! 📌 Навигация по видео (Таймкоды): 00:00:00 - Невероятный результат! (Тизер) 00:00:16 - Всем привет! Что готовим сегодня? 00:00:59 – Делаем заготовки для теста 00:03:16 – Ингредиенты для коржей и крема 00:03:35 – Правильно замешиваем тесто для коржей 00:06:26 – Взбиваем крем для промазывания коржей 00:07:33 – Готовим крем-чиз для декорирования 00:09:15 – Выпекаем воздушные коржи для торта 00:12:20 – Нарезаем клубнику для декора и начинки 00:13:06 – Собираем торт! 00:15:14 – Финальный этап! Украшаем торт кремом и ягодами 00:17:14 – Приятного аппетита! 00:17:57 – Титры 📝 Ингредиенты и рецепт «Молочной девочки»: Коржи диаметр 25см: • сгущенка - 400 гр. • яйца - С1-С0 4 шт. • мука - 340 гр. • разрыхлитель - 14 гр. • сливочное масло - 140 гр. • соль - (~1 гр.) Крем: • сливки 33% - 500 мл • сгущенка - 250 гр. Крем-чиз: • сливочный крем-сыр - 200 гр. • сливки 33% - 150 мл Ягоды (по 200 грамм): • клубника • черника • веточка мяты...